고깃집 사장님과의 인터뷰(feat.쉬는게 더 바쁘네요.)

안녕하세요. 블랙팬서의 와칸다 10일차 블로그 시작합니다. 드디어 10일차이네요. 목표인 30일차 다이렉트로 작성하기 3분의 1 지점까지 왔습니다. 제가 지금 휴가 겸해서 대구 내려와있는데 오늘은 이전에 말씀드린 바와 같이 고깃집 사장님을 만나서 인터뷰 해보겠다해서 오늘 만나서 인터뷰를 진행했습니다. 고깃집 운영현황과 향후 추진 방향 그리고 온라인 비즈니스에 대한 견해 등을 들어보았습니다. 사장님께서는 현재 3개 고깃집을 운영하고 계시고 월 매출 1억2천 정도 나온다고 합니다. 순이익은 20% 좀 넘는 것 같구요. 앞으로는 유통쪽이나 대형 매장쪽으로 운영하고 싶어하시더라구요. 온라인 사업에 대한 견해는 긍정적이었으나 온라인 사업 강의에 대해서는 조금 회의적이었습니다. 강사하시는 분들이 그럴만한 자격들이 ..

2022.08.03